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皆さんは金山寺味噌というと、どんな味を思い浮かべますか？
刻んだ野菜と味噌が合わさり、塩気と甘みが強いごはんの「あて」というイメージでしょうか。
カメヤの金山寺みそは、シャキッとした野菜と芳醇な米味噌の風味がしっかりと際立ち、甘すぎず生姜が効いたキリっとした味わいに仕上がっています。
今回は、この創業以来の伝統の味「カメヤの金山寺みそ」をご紹介いたします。
金山寺みそ
